Zeljanik pita (Zeljanica) na najbrži način, bez razvijanja
izvor:Zlatina Kuhinja
Sastojci:
500 gr zelja
3 jaja
pavlaka
vrhnje za kuhanje
kremasti sir
prezla
Rernu zagrijati na 200 stepeni, peći oko pola sata. Da se fino zarumeni. Kad se izvadi iz rerne rastopiti malo vrhnje za kuhanje i mlijeka i preliti a onda vratiti u rernu na 5 minuta.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
