Pogačice sa čvarcima

izvor:Naša mala kuhinja

Pogačice sa čvarcima

Sastojci:

– oko 800 gr brašna
– 300 ml mleka
– 1 kašika šećera
– 1 kašika soli
– 40 gr svežeg kvasca ili
1 kesica suvog kvasca
– 40 ml ulja + 1 ili 2 kašike za premazivanje testa
– 2 jaja ( 1 za testo i 1 za premazivanje)
– 300 gr čvaraka i malo bibera
– 1 kašika puna masti ili putera

Detalje pripreme pogledajte u videu: