Sampita kao iz Poslasticarnice

izvor:Silvana’s Kitchen

Kako napraviti Sampitu, kao iz poslasticarnice. Tradicionalan kolac, koji svi vole. Nije tesko.

Recept za koru:

– 7 zumanjaka
– 100g secera u prahu
– 70ml ulja
– 70ml mlijeka
– 100g brasna
– 1 kasicica praska za pecivo
– Peci 10 minuta na 180c

ŠAM/Sirup:

– 480g secera
– 3 vanilin secera
– 100ml vode
– 1 kasika limunovog soka
– Kuvati 10-12 minuta

ŠAM/Bjelanjka:

– 7 bjelanjaka
– Prstohvat soli
– Sipati VRUC sirup u bijelanjke

Detalje pripreme pogledajte u videu: