Uvrnuta pogaća sa sirom ne možete odoleti – Mekana,vazdušasta i jednostavna za pripremu

izvor:Bokina kuhinja

SASTOJCI:

500 GR BRASNA

125 ML MLAKE VODE

40 GR KVASCA

1 KAFENA KASICICA SECERA

1 KAFENA KASICICA SOLI

125ML MLAKOG MLEKA

1 CELO JAJE

80 ML ULJA

FIL:

200-300 GR SIRA

2 CELA JAJA

MALO SOLI

UKOLIKO OSTANE FILA ISKORISTITE ZA GIBANICU..NEMOJTE BACATI–
POGACU PRE PECENJA PREMAZATI SA MALO OTOPLJENOG MASLACA ILI MARGARINA OSTAVITI DA NADODJE POTOM PECI NA 180 C -35 MINUTA.

Detalje pripreme pogledajte u videu: