Sočna, izdašna, meka posna pita – pogača sa jabukama

izvor:The Balkan Kitchen

Sočna, izdašna, meka, prosto diše. To, i još mnogo toga lepog može da se kaže za ovu pitu – pogaču, ali sve dok ne izmisle neku tehnologiju koja omogućava da se oseti sam miris, ništa mi ne vredi da pričam. Ostaje vam da je napravite sami, prateći snimak. Pa, prijatno vam bilo.
UŽIVAJTE!!!

Potrebno za testo:

– oko 500 grama brašna
– jedna kesica instant kvasca
– oko 30 grama šećera
– oko 10 grama soli
– oko 50 mililitara ulja
– oko 200 mililitara vode

Za fil je potrebno:

– oko 500 grama izrendanih jabuka
– oko 150 grama pomešanih pšeničnih klica sa mlevenim orasima

Detalje pripreme pogledajte u videu.