Čupava baklava od višanja koju garant niste probali – Može biti i posna

izvor:Valentinina Kuhinja

RECEPT

600gr. šećera
600ml. vode
2 kesice vanilin šećera

Staviti da proključa par minuta io ostaviti da se ohladi.

Biskvitni deo

4 jaja
100ml.ulja
150ml.jogurta
100ml.vode
200gr.šećera
200gr.griznog brašna
200gr.običnog brašna
1 pr. za pecivo
2 vanilin šećera
500gr.gotovih kora
600gr.očišćenih višanja
200gr.margarina.

POSNA VARIJANTA

600gr. šećera i 600ml.vode sa 2 vanilice prokuvati i ostaviti da se ohladi.

BISKVITNI DEO

400ml.vode
100ml.ulja
200gr.šećera
200gr.griznog brašna
200gr.običnog brašna
2 vanilice,1prašak za pecivo
500gr.gotovih kora
600gr.očišćenih višanja

NA KRAJU PRELITI POREĐANU BAKLAVU

100ml.ulja
50ml.vode

Detalje pripreme pogledajte u videu.