Brzi čokoladni sladoled kolač

izvor:Jednostavno Ukusno

Ovaj brzi sladoled kolač će vas oduševiti svojim izuzetnim čokoladnim ukusom! Kremast i osvežavajući, uvek je pravi izbor za brzu i jednostavno ukusnu poslasticu.

Sastojci:

5 jaja,

200gr šećera u prahu (ili 250gr ako volite slađe),

250gr čokolade,

150 gr putera ili 200 gr margarina,

250 ml slatke pavlake (podeljeno na 200ml + 50ml)
rum,

turski keks

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Jaja ulupajte sa šećerom dok ne postanu kremasta.

Puter i čokoladu otopite, zatim dodajte 50ml slatke pavlake.

Sjedinite smesu od jaja i čokolade.

Posebno umutite preostalu slatku pavlaku u sneg. Bitno je da ne bude čvrsto umućeno, jer će se dodatno stegnuti naknadnim mešanjem.

Sjedinite čokoladni krem i umućenu slatku pavlaku.

Krem izlijte preko naslaganog turskog keksa i poređajte odgore još jedan red turskog keksa.

Ukoliko želite, možete na pari da skuvate krem od jaja i čokolade. U tom slučaju će vam krem biti nešto gušći.

Ako se odlučite za verziju sa sirovim jajima, koristite šećer u prahu, zbog mogućih kristala u kremu.