Sunday, July 21, 2024
KUJNAZIMNICA

Krastavci sa susamom i mirođijom – Zimnica

izvor:Bebina kuhinja

Za 5kg krastavaca:

Sirup:

1l sirćeta,

4l hladne vode,

260g šećera,

130g soli,

1 konzervans,

1 kafena kašičica vinobrana,

susam,

biber u zrnu,

sveža mirođija.

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Prokuvati vodu, sirće, so, šećer i na kraju dodati vinobran i konzervans.

Krastavce izrendati, rađati u tegle, posuti susamom, biberom i staviti grančice sveže mirođije.

Preliti vrelim sokom i poklopiti tegle.

PRIJATNO