Mešana salata sa kupusom za zimu

izvor:kodbakeugostima.blogspot.com

Potrebno je:

1 kg svežeg kupusa
1 kg zelenih krastavaca mladih
1 kg zelene paprike
2 kisele jabuke
1/2 kg,zelenog paradajza
1/2 kg šargarepe
100 gr soli
100 gr šećera
500 ml. sirćeta alkoholnog
1,5 l vode
biber u zrnu
kesica slačice
veza celerovog lista

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.