Kukuruzni kolač s kupinama

izvor:How 2 Bake It

Kukuruzni kolač s kupinama. Jedan starinski tip kolača, odličnog je okusa i sočan iako je od kukuruznog brašna.

Sastojci:

180 g kukuruznog brašna
180 g brašna (pola oštro, pola glatko)
100 g šećera
2 žličice praška za pecivo
1.5 žličica soli
3 jaja
420 ml mlijeka
180 g maslaca
60 ml ulja
Za kupine
300 g kupina
30 g maslaca
1 žlica šećera

Detalje pripreme pogledajte u videu: