Friday, April 19, 2024
KUJNATOP VESTI

Za 20min.bez stasavanja do hrskavog i najukusnijeg peciva!!

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

Recept

4 jaja
300ml.kefira
1kašičica šećera
2 kašičice soli
1 prašak za pecivo
1kašičica sode bikarbone
1 kašičica Mega začina
1 kašičica suvog peršuna
1 tikvica narendana
Zeleni deo mladog c.luka
150gr.dimljenig vrata
250gr.rendanog kačkavalja

Posebno sjediniti 100gr.margarina ili putera sa brašnom dodati smesi.
Postepeno dodavati brašno oko 900gr.
Testo podeliti u 4 jufke. Svaku rastanjiti na debljinu od 1cm.izrezati na 8 trouglića i odmah pržiti na ulju. Pržene odlagati na tanjiru sa ubrusom

Detalje pripreme pogledajte u videu.