Povrtna Peka s Kotletima – Roasted Vegetables with Pork Chops

izvor: SOS Kuhinja/Kitchen

SASTOJCI:

– 4 kotleta

– 350-400 g krumpira

– 200 g patlidžana

– 200 g tikvica

– 100 g mrkve

– 2 paprike

– 1 crveni luk

– 4 režnja češnjaka

– 1 grančica celera

– 150-200 g mini rajčica

– biljno ulje (oko 7 žlica)

– maslinovo ulje (oko 4 žlice)

– 2-3 žličice soli

– 1 žličica papra

– 1/2 žličice kajmanskog papra

Detalje pripreme pogledajte u videu: