Sevdiđah – tradicionalni bosanski kolač
izvor:kuhaj i peci
Sevdiđah je tradicionalni bosanski kolač.
Radi se sa domaćim pekmezom od jabuka.
Nije zahtjevan, jako je ukusan i pruža nam dašak starih vremena. Njegov miris će izmamiti osmjehe i ukućana i komšiluka.
Prosto nevjerovatna slastica, zar ne?!
Sastojci:
– 2-4 lista jufke
– 1 čaša pekmeza
– 2 čaše brašna
– 1/2 šolje ulja
– 100 gr maslaca
– 1 čaša šećera
– 4 jaja
– 200 gr kajmaka
– 1 prašak za pecivo
– mljeveni šećer
Detalje pripreme pogledajte u videu:
