Ćufte u domaćem paradajz sosu – Recept za početnike

izvor:Lako je kuvati

Potrebno je:

300g mlevenog mesa bilo kog ja sam koristila svinjsko
1 jaje
po želji 5 kašika sojinih ljuspica nalo vode za potapanje
5 kašika prezli
pola parčeta hleba i malo mleka
manja glavica crnog luka
po želji 1-3 čena belog luka

začini :

so, suvi začin, začinska paprika, origamo, peršun, bosiljak

Za sos:

50-70ml ulja,
kašika brašna po želji ja sam koristila kukuruzno
1 kašika začinske paprike,
2dl vode,
4dl domaćeg paradajza iz flaše ili paradajz pelata možete dodati i kečap, list lovora

Detalje pripreme pogledajte u videu: