Pogačice s čvarcima, hrskave i krokantne izvana, a mekane iznutra
izvor:Kuham ja, kuhaš ti
Pogačice s čvarcima, žmarima…recept koji odgovara ovom hladnom zimskom vremenu…izrada i sastojci za ove pogačice su jednostavni…hrskave i krokantne izvana, a mekane iznutra…uživajte i probajte…i ako se odlučite u slast vam svima bilo…
Pogačice s čvarcima (žmarima)
Sastojci:
500 g brašna
250 g krupno mljevenih čvaraka (žmara)
40 g svježeg kvasca
320 ml mlake vode
100 ml maslinovog ili običnog ulja
krupno izribana korica od 1 naranče
papar po potrebi
8 g soli
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u video: