Pogaca labirint meka kao pena

Recepti Brigita

Tjesto: 1kg brasna, 2 suha kvasca, 1 mala kasika secera, 2 uvrsene kasike male soli, 1 puna saka bademovog brasna, 3 bjelanca, ulja jednu malu solju od crne kafe, 700ml mlake vode i jedno 300 od prilike za daljnu obradu a mozda je i manje videcete u toku rada

Za premaz kao fil:3 zumaca, 100g putera, 2 cesnja bjelog luka

i posuti sjemenkama po zelji i ukusu.

Pogledajte video sa detaljnim objašnjenjem: