Đulbastije su starinsko jelo, možda pomalo i zaboravljeno. Brzo se spremi i ne traži puno sastojaka.

slika:kuhaj i peci

Najbolje je jesti ih svježe spremljene zbog krompira, stoga ne preporučujem podgrijavanje.

Domaća supica i zelena salata uz đulbastije daju potpun ručak.

Prijatno …

Potrebno je: 1/2 kg. mljevenog mesa, 1/2 kg. krompira, glavica crvenog luka, par česni bijelog luka (2-3), 1 jaje, 2 kašike brašna, 200 ml. mlijeka, 200 ml. vrhnja za kuhanje, oko 50 gr. putera, biber, so, malo crvene paprike, suhi začini.

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.

kuhaj i peci