KROKETI OD TIKVICE – IDEALNO LJETNO JELO
slika: Andreina Kuhinja
SASTOJCI : 1,4 kg očišćene tikvice, 400 gr starog integralnog kruha, 150 ml vode, 100 gr mrkve, 90 gr pancete, 2 jaja, 600 gr krušnih mrvica, 180 gr kiselog vrhnja, 120 gr gauda sira, 1 žlica parmezana, sol, papar, mediteranska mješavina začina – po želji.
