Monday, June 17, 2024
KUJNATOP VESTTOP VESTI

AJVAR za početnike na dva načina

slika: Adrijana Nikolic

AJVAR samo od paprike / bez konzervansa: 40kg paprike, 1 litar suncokretovog ulja-zejtina, so po ukusu.

AJVAR sa plavim paradajzom-patlidžanom / bez konzervansa: 25kg paprike, 10kg plavog paradajza, 1 litar suncokretovog ulja-zejtina, oko 200ml vinskog sirća, šećer oko 200g, so po ukusu.

Adrijana Nikolic