slika: Kuhinja Valentina Mašković
Sastojci:2kg.kupina, 2kg.šećera, 1 limontus, 2 l.vode.
Kupinama dodati jedan linontus pa dobro izgnječiti dodati vodu i ostaviti da odstoji 3-4 sata pokriveno.Nakon toga procediti dodati šećera.Kad se šećer istopi nasuti u flaše i pasterizovati.