Slane osmice

Potrebno je: 10 tankih kora, 2 jajeta, 180 g (1 čaša) kisele pavlake, 100 ml ulja, 1/3 kašičice praška za pecivo, malo soli, 10 šnita šunke, susam, 80 g putera.

Jaja izmiksajte, pa dodajte kiselu pavlaku, so, prašak za pecivo i ulje. Sve zajedno izmiksajte.

Koru stavite na radni pult. Poprskajte sa po dve kašike fila, a onda pri dnu složite 4 polovine šunke (pogledajte u videu).

Urolajte, sastavite krajeve i jednu stranu uvrnite tako da dobijete osmicu. Tako pripremljene osmice složite na pleh prekriven papirom za pečenje. Prelijte ostatkom fila, pospite susamom i narendajte puter.

Zagrejte rernu na 200 °C i pecite oko 25 minuta.

minjina-kuhinjica