Tzatziki salata/umak – Grčka Salata
Sastojci: 2 velika krastavca, 400ml Grčkog jogurta ili 400 ml pavlake s 20 posto mlecne masti, malo soli, 2 velika čena belog luka ili 4 cena manja, mirodjija.
U ovu smesu moze se dodati malo maslinovog ulja i 2 kapi limunovog soka.
