Sastojci za tijesto: 450 g brasna, 1 jaje, 30 ml ulja, 1 kasicica soli, 1 kasika heljdinog brasna, 300 ml vode
Fil: 450 g spinata, 250 g sira po zelji, 5 jaja, malo muskantnog orascica, jedna kasicica ribanog sira, 1 kasicica soli, maslinovo ulje za mazanje jufki.
Peci u plehu promjera 24 cm.