Praznicna pogaca – dve jednostavne ideje

Recept za prvu pogacu : Umutite 1 celo jaje i 1 zumance,  dodajte 250 ml mlakog mleka, 1 suvi kvasac, kasicicu secera i kasicicu soli, 450 gr brasna. Testo umesite i ostavite da naraste 30-ak minuta. Nakon sto je testo naraslo premesite ga i sledite video.

Recept za drugu pogacu :

U 250 ml mlakog mleka sipajte 1 suvi kvasac , kasicicu secera 400 gr brasna i kasicicu soli. Dodajte supenu kasiku kima u testo i kasiku susama.
Testo umesite i ostavite da naraste 30-ak min.

Kada testo naraste premesite ga i rastanjite , zatim premazite margarinom i umotajte u kiflu. Testo premazano margarinom ostavite da naraste 10-ak min , premesite ga i sledite upustva iz videa:

 

Minja Stanisavljevic