Ekmek Kadayıfı – Turski kolač
izvor:Jednostavna kuhinja
EKMEK KADAYIFI / TURSKI KOLAČ
BISKVIT
3 jaja
100g šećera
200g brašna
Prašak za pecivo
Vanilin šećer
Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni 15 minuta
SIRUP
300g šećera
600ml tople vode
FIL
500ml mlijeka
4 kašike šećera
3 kašike brašna
2 kašike kokosovog brašna
Vanilin šećer
ZA UKRAŠAVANjE
Šlag
Malo mljevenih pistacija ( mogu i orasi ili kokosovo brašno)
Pogledajte video recept sa pripremom.