Starinska slatka pita zvana JABUKOVAČA – mislim da ne postoji osoba da je ne voli
izvor:na Samirin način
Dragi moji,ja cu vam napisati otprilike koliko sam ja potrosila materijala ali zavisi u kolikoj ce te tepsiji peci tako i zavisi da li ce te povecati ili smanjiti kolicinu istih.
Kao sto sam rekla u videu jufke su ovde u Njemackoj dosta tanje,barem ove kod turaka sto kupim Aako koristite nase donace onda je dovoljno 1 pakovanje od 500gr.
oko 1,5kg jabuka
16 listova jufke
malo cimta
kesica vanilin secera
agda.
1 casa soka od ocijedjenih jabuka( casa od 200ml)
2 case vode
1 casa secera( i jos pola za drugu turu agde)
malo slatkog pekmeza od jabuka(oko 5 kasika)
agde treba da bude barem oko 800ml nek savri na nekih 700ml i bit ce dovoljno na jedno pakovanje jufke. uglavnom ukoliko bude malo uvijek mozete jso zaliti. znaci tu ne mozete pogrijesiti
Detalje pripreme pogledajte u videu:
