Bele kiflice sa makom prhke a tope se – Odlicne su kao sitni kolači-ODLIČNE!!
izvor:Bokina kuhinja
Ove kiflice su prhke a ujedno se i tope u ustima .jednostavno se napravi i brzo nestanu sa stola.s obzirom da su male odlicne su kao dopuna sitnim kolacima za slavlja i jos jedna prednost im je sto napavljene mozete zalediti i po pottrebi da ih odmrznete i pecete
kada ih jednom napravite postace vam omiljene …bar meni jesu
Potrebni sastojci:
370 gr Sentella Sencansko glatko brasno tip 400
1 prasak za pecivo
150 gr izrendanog margarina ili maslaca
1 jaje
50 gr secera u prahu
70 ml mleka
kora i sok od 1/2 limuna
1 vanilin secer
fil:
200 gr mlevenog maka
100 (do 120ml)ml mleka zavisi koliko mak upije
100 gr secera
1 vanilin secer
rendana kora od pola limuna
skuvati 5 min nesme biti retko
testo podeliti na 3 dela
svaki deo staviti u kesu i u frizider na 1 sat.
razviti 1 deo u krug debljine 1 mm pa premazati filom od maka
iseci na 12 ili 16 delova u zavisnosti kolike zelite kiflice da budu.
sto su manje to su lepse
peci na 180c-20 min
moraju ostati bele
ohladjene posuti secerom u prahu ili svaku kiflicu uvaljati u secer u prahu
Detalje pripreme pogledajte u videu:
