Do poslednje mrvice se pojelo. PREUKUSNO! Punjeni zapečeni hleb sa puno povrća.

izvor:Serpica Recepti

Napunite veknu hleba sa raznovrsnim, ukusnim povrćem zapecite u rerni i za čas imajte gozbu na trpezi za vasu porodicu i prijatelje. Ovo možete praviti i sa mesom, raznim sirevima..lepo je kada se posluži uz kajmak ili kiselo mleko. Kombinacije mogu biti razne.

Potrebno:
– 1 vekna hleba (beli ili integralni)
– 1 veća glavica crnog luka
– 1 šargarepa
– 1 paprika
– oko 100 gr. iseckanih tikvica
– oko 100 gr. iseckanog plavog patliđžana
– oko 100 gr. karfiola
– 50 gr. kukuruza šećerca
– 1 čen belog luka
– 1 veliki paradajz
– peršunovo lišće
– so
– biber
– 100 gr. maslaca plus još malo da se premaže pečena vekna
– 300 ml. vode
– folija ili papir za pečenje

– 3 jajeta
– 200 gr. milerama, kisele pavlake ili šolja jogurta.

Detalje pripreme pogledajte u videu.