Prelepa vaskršnja pogača. Objašnjenje korak po korak.
izvor:Letina Kuhinja / Leta’s Kitchen
Sastojci:
850-1000gr brašna
40gr svežeg kvasca
1 supena kašika šećera
1 supena kašika soli
4 žumanca
1 jaje
50ml ulja
1 pavlaka
500ml mlakog mleka
Priprema:
Aktivirati kvasac i zatim dodati sve sastojke. Umesiti glatko testo pa ostaviti da naraste. Nakon toga praviti oblike. Premazati žumancem pogaču, posuti susamom i čia semenkama i peći na 180 stepeni 30-35min. Prijatno!
Pogledajte video recept..
