Kako pripremiti meso za savršeno sočne pljeskavice – recept

Uživajte u svojim pljeskavicama.

Kako pripremiti meso za pljeskavice i imati savršeno sočan i ukusan ručak?! To ćemo da vidimo i naučimo u ovom videu.

Sastojci su prosto jednostavni i sama izrada ne traži previše posla, ako izuzmemo vrijeme odmaranja mesa u frižideru.

Hladno meso je ključni dio ovog recepta.

Sastojci:

– 1/2 kg mljevenog mesa
– 1 srednja glavica crnog luka
– so i biber (po ukusu)
– 5 kašika kisele vode