Bez miksera-bez jaja: Jeftin kakao kolač za svaki dan

Kolač jeftin i brz, priprema se sa jogurtom i kakaom.

Može se dodati voće ili orašasti plodovi ili u testo dodati aromu ruma, lešnika.

Sastojci i priprema:

Merim sa čašom od jogurta ili šoljom od 180 ml.

– 3 čaše jogurta

– 1.5 čaša šećera

– 1 kesica vanilin šećera (ili aroma)

– 2 kašike kakao praha (može se dodati i puding od lešnika ili čokolade)

– pola čaše ulja

– 3 čaše brašna

– pola kesice praška za pecivo

Sve umutiti i istresti u podmazanu tepsiju 15×27 (ili priblizno) peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 35-40 minuta ili dok ne vidite da je testo iznutra pečeno (proverite čačkalicom ili nožem).

Preliv:

– 1 čaša mleka (može i više ako hoćete mokriji kolač, moj je tek malo mokar)

– malo manje od pune čaše šećera

– 3 kašike kakao praha (ili možete kombinovati sa čokoladom, dodati malo dečijeg čokoladnog praha)

– 150 gr. maslaca ili margarina

Samo prokuvati sve ove sastojke i preliti preko hladnog, isečenog kolača. Ostaviti da upije.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Serpica