Nova Šeherezada – zaljubićete se na prvi zalogaj – Hit recept
izvor:Emilina Kuhinja
Šeherezada u novom ruhu !
Torta Šeherezada je jedna od omiljenijih brzih torti.Veoma je jednostavna za pripremu,ako je ukusna,vole je i deca i odrasli.
Ja sam malo izmenila osnovni recept.Karamelizovala sam mleko kako bih pojačala ukus karamele.Ubacila sam seckani lešnik.Samim tim je torta ukusnija .
Napomena: Keks ne treba topiti pošto je mekan i jako brzo omekša od fila
Sastojci:
– 1.2l mleka
-10 kašika šećera
– 4 kesice pudinga od karamele (lešnika)
– 200g lešnika
– 250g maslaca
– 200g šećera u prahu
– 600g turskog keksa (petit sa cokoladom )
– 500ml slatke pavlake
– 120g šlaga
– 2dl mleka
– kesica instant kafe 17g
– kakao prah vrlo malo(za posipanje)
Tortu možete ređati na poslužavniku ili tacni i onda ćete imati sledeći redosled: keks -fil od pudinga,-šlag,-keks…….i tako redom.3 puta fil i šlag a 4 reda keksa.,Ako se odlučite za varijantu da tortu slažete u neki pleh onda je redosled kao u videu.
Lakše je razmazati šlag preko fila,obrnuta situacija je malo sporija i zahteva više strpljenja.
U oba slučaja je torta fenomenalnog ukusa i izgleda.
PRIJATNO!
Detalje pripreme pogledajte u videu.