Zanimljive palačinke sa rikota sirom – Fluffy pancakes with ricotta cheese
izvor:Ljubina kuhinjica
Zdravo svima
Dobrodošli u Ljubinu kuhinjicu, nadam se da vam je lepo kod nas. Mi se baš trudimo da vas ugostimo na najbolji način. Danas za vas pripremam ukusne i neobične palačinke sa rikota sirom.
Od sastojaka je potrebno:
250 g brašna
3 kašičice šećera
1/4 kašičice soli
1+1/2 kašičice praška za pecivo
1/2 kašičice sode bikarbone
1 kesica ( 10 g ) vanilinog šećera
2 jajeta
1/4 šolje ( 60 g ) otopljenog margarina
1/2 kašičice ekstrata od vanile
rendana kora od 1 pomorandže
sok od jedne pomorandže (1/2 šolje ili 125 ml)
3/4 šolje mleka (190 ml)
1 šolja (200 g ) rikota sira
crna i bela čokolada za filovanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
