Postan kolač na vodi – Jafa – Brzo i jednostno
izvor:Serpica Recepti
Recept za kolač na vodi, za vreme posta na vodi. Sočan i ukusan sa pomorandžom, cimetom, mlevenim orasima. Brzo i jednostno.
Sastojci i priprema:
– 4 šolje belog brašna
– 4 šolje pšeničnog griza
– 2 šolje šećera
– 100 gr. mlevenih oraha ( ili rogač, pšenične klice, mleveni mak, kokos)
– 1 vanil šećer
– 1 prašak za pecivo
– narendana kora limuna i pomorandže
– 4 šolje vode
Šolja od 1 – 1.5 dcl.
Veličina kalupa – 35×25.
Još je potrebno 100 gr. suvog groždja i 3 kašike griza.
Za preliv:
– 4 šolje šećera
– 4 – 5 šolje soka od pomorandže
– 1 pomorandža