Kako napraviti jufke za pitu, domaće jufke za pitu
izvor:Kuhinja Recepti
Kako napraviti jufke za pitu, priorema domaće jufke. Razvijali smo i pravili burek.
Potrebno je za 4 jufke:
1 kg brašna tip 500
600 ml mlake vode
1 kašika soli
3 kašike ulja
Priprema
Zamjesimo tijesto sa mlakom vodom oblikujemo i okrenemo na ulju.
Tijesto prekrijemo i ostavimo 30 minuta.
Nakon toga oblikujemo 4 jufke koje prekrijemo i ostavimo 15 – tak minuta dok pripremamo smjesu za filovanje bureka.
Razvijamo oklagijom…
Nadam se da će video biti zanimljiv onima moji nisu razvijali jufku i onima koje zanima kako mi to radimo.
Svima želim sve najbolje i šaljem puno pozdrava.
Detalje pripreme pogledajte u videu: