Pametni kolač koji se sam sprema: Umutiš, ispečeš, uživaš

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

RECEPT

Potrebni sastojci:

10 jaja

300gr.šećera

1l.mleka

250gr.margarina

200gr.čokolade+100gr.za glazuru

12 kašika brašna

200gr.mlevenih oraha+100gr.za posipanje preko glazure

4kesice vanilin šećera

200ml.slatke pavlake

PRIPREMA

Umutiti 10 žumanca sa 300gr.šećera penasto, zatim lagano muteći dodati 1l.mleka a zatim zajedno otopljenu čokoladu i margarin ali prohlađeno.Nakon toga masi dodati brašno i orahe sa vanilicama.
Na kraju dodati šam od 10 belanca i lagano sjediniti. Dobićete veoma žitku smesu koju preručite u podmazan i brašnom posut pleh razmere 30/40.  Pecite u zagrejanoj rerni na 160c 45-1h. Ispečeni kolač preliti sa 200ml.slatke pavlake i 100gr:  čokolade odozgo posipajte mlevene orahe. Sačekajte da se ohladi i možete rezati. PRIJATNO!

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.