Rolat od krompira sa mesom bez brašna detaljno

izvor:kuhaj i peci

Rolat od krompira će vas, vjerujem, mnoge oduševiti.

Da napomenem, brašnoi u rolat ne ide. Zato je tako jednostavan i lagan za pripremiti.

Fenomenalno miriše a o ukusu prosudite sami. Na prvi pogled izgleda kao da ste pekli biskvit, a u stvari se radi o krompiru.

Nešto mnoooogo dobro, vjerujte.

Biskvit od krompira peći 20-25 minuta na 200 stepeni na papiru za pečenje. Peći u plehu od rerne.

Gotov rolat zapeći sa sirom oko 5 minuta.

Sastojci:

Za rolat:

– 5 većih krompira

– 150 gr rendanog žutog sira

– 4 kašika peršuna

– 2 jaja

– biber i so

Nadjev:

– 1/2 kg mljevenog mesa

– 2 paprike različitih boja

– suhi bosiljak

– 50 ml paradajz-pirea

– 1 glavica luka

– 1 kašika peršuna

– so, biber, suhi začin

– dimljena paprika

– Sir za posipanje

Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.