Stari recepti za zimnicu: Paradajz u tegli bez konzervansa – sjajan dodatak jelima!

Paradajz u komadu je odličan za pripremu đuveča, sataraša, soseva i raznih drugih jela zimi, a možete ga koristiti i kao ukusnu salatu.

Priprema se bez konzervansa.

Sastojci

Za jednu teglu od 1l

1kg paradajza
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
7-8 listića svežeg bosiljka
30-ak zrna bibera
Jedan list lovora

Detalje pripreme pogledajte u videu:

Izvor: Kuvaj uzivo