Američke palačinke s domaćim preljevom od borovnica
izvor:How 2 Bake It
Američke palačinke s domaćim preljevom od borovnica (ili drugim voćem). Brzo se rade, prefine su i možete ih kombinirati s čim god poželite.
Sastojci:
200 g brašna (pola oštro, pola glatko)
25 g šećera
1 vanilin šećer
1 žličica praška za pecivo
1/2 žličice sode bikarbone
prstohvat soli
225 ml mlijeka + 3/4 žlice soka od limuna ili octa
30 ml ulja
1 jaje
Preljev od borovnica
300 g borovnica
240 ml vode
100 g šećera
1 žličica vanilija ekstrakta
1.5 žlica gustina
3 žlice vode
Umaka će vam možda biti previše, ali možete ga koristiti za bilo što ili napraviti pola količine.
Detalje pripreme pogledajte u videu:
