Najbolje domaće testo za sve – The best homemade dough for everything

izvor:Ljubica Bulatović

Ovo testo je najbolje a ujedno i najprostije testo koje sam ikada mesila.Lako je za pripremu, ne oduzima puno vremena. Može se čuvati u frižideru nekoliko dana samo je bitno da bude zatvoreno kao što je prikazano na snimku.Možete praviti šta Vam padne napamet: pice, kiflice, tortilje, razne pogačice pa čak i hleb. Jedna mera ovog testa dovoljna je za 4 pice(30cm.); 48 kiflica(6 jufkica po 8 trouglića); 48 tortilja …

Sastojci:

400 ml. vruće vode
80 ml. maslinovog ulja
1 kesica suvog kvasca
1 kašika šećera
2 kašičice soli
brašno po potrebi ( 800-900 grama)

Detalje pripreme pogledajte u videu.