Ako vam treba brz, siguran i ukusan desert, ova brza keks torta sa višnjama je pravi izbor. Pravi se bez pečenja, od mlevenog i lomljenog keksa, oraha, višanja i kremastog fila, a ukus možete lako prilagoditi onome što imate kod kuće.
Ovo je jedna od onih torti koje se spremaju jednostavno, a izgledaju bogato i domaćinski. Keks daje čvrstinu, orasi lep miris i punoću ukusa, višnje osvežavaju celu tortu, dok krem od šlaga i čokolade pravi završni sloj koji je čini još lepšom za posluženje.
Sastojci
600 g keksa
400 g mlevenog keksa
200 g lomljenog keksa
200 g krupno mlevenih oraha
400–500 ml koka-kole, zavisno od vrste keksa
pola tegle slatka od višanja ili oko 500 g višanja
150 g maslaca
150 g šećera u prahu
100 g šlaga u prahu
20 g čokolade u prahu
150 ml mleka
80 g mlevenog keksa
Priprema
Pomešajte mleveni i lomljeni keks, orahe, višnje, koka-kolu, maslac i šećer u prahu, oblikujte tortu, zatim premažite kremom od šlaga, mleka, čokolade u prahu i mlevenog keksa.
Savet za bolji ukus
Koka-kolu dodajte postepeno, jer različite vrste keksa ne upijaju isto. Ako koristite sveže ili zamrznute višnje, dobro ih ocedite da torta ne bi bila premekana. Za bogatiji ukus možete dodati malo rendane čokolade ili nekoliko kašika soka od višanja.
izvor:Emilina Kuhinja