BEZ MIKSERA BEZ VAGE KOLAČ OD 3 JAJA STARINSKI KOLAC SA ORASIMA.
Sočan kolač od 3 jaja i oraha (mjera na čaše)
Čaša = 200 ml
Jednostavan domaći kolač, mekan, sočan i pun okusa oraha i čokolade.
Savršen uz kafu ili kad ti se jede nešto provjereno i brzo.
Sastojci:
Biskvit:
3 jaja
1 čaša šećera
1 čaša ulja
1 čaša mlijeka
1 čaša mljevenih oraha
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
Fil:
2,5 čaše mlijeka (500 ml)
6 kašika šećera
2 vanilin šećera
4 kašike pšeničnog griza
100 g čokolade
2 čaše mljevenih oraha
Za zalijevanje:
250 ml čokoladnog mlijeka
Glazura:
150 ml vrhnja za šlag
100 g čokolade za kuhanje
Dekoracija:
Mljeveni orasi
Detalje pripreme pogledajte u videu.
Izvor: Kuhinjica M