Kada vam treba nešto ukusno, zasitno i gotovo bez mnogo truda, ova pita pica iz rerne je pravi izbor. Spoj tankih gotovih kora, bogatog nadeva sa šunkom, sirom, pečurkama i paradajzom daje jelo koje podseća na picu, ali se priprema mnogo jednostavnije i brže.
Možete je poslužiti za vikend doručak, laganu večeru, užinu, ali i spakovati za posao, školu ili put. Hrskava spolja, sočna iznutra i puna poznatih ukusa koje svi vole, ova pica burito pita nestaje sa stola dok je još topla.
Sastojci
Za premaz
50 ml vode
100 ml paradajz soka
50 ml ulja
1 do 2 prstohvata soli
Za nadev
500 g salame, šunkarice ili druge suhomesnate namirnice po izboru
130 g gaude
150 g mocarele
150 do 200 g svežih šampinjona
origano po ukusu
malo soli
150 do 200 ml mešavine kečapa i paradajz soka, ili gotov paradajz sos
Još
500 g tankih gotovih kora za pitu
Priprema
Gotove kore premažite smesom od paradajz soka, vode i ulja, napunite salamom, sirom, pečurkama i paradajz sosom, urolajte, poređajte u pleh, premažite ostatkom preliva i ispecite do zlatne boje.
izvor:Domaći Recepti