Kinder Milk kocke su savršen kolač za sve koji vole mekane, kremaste i čokoladne poslastice. Kombinacija nežne kakao kore, laganog vanila fila, umućene slatke pavlake i čokoladne glazure daje kolač koji se zaista topi u ustima. Priprema je jednostavna, sastojci su svakodnevni, a rezultat izgleda kao poslastica iz najbolje poslastičarnice.
Sastojci
Za kore:
2 jaja
1 čaša šećera
1 čaša mleka
1/2 čaše ulja
2 čaše brašna
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
2 kašike kakaa
Za vanila krem:
1 puding od vanile
2 kašike šećera
300 ml mleka
50 g maslaca
Još potrebno:
500 ml slatke pavlake
100 g čokolade za kuvanje
Priprema
Umutite smesu za kakao koru i ispecite je, pa ohlađenu koru presecite na dva dela. Skuvajte puding od vanile, dodajte maslac i sjedinite sa umućenom slatkom pavlakom. Filujte kore, premažite kolač pavlakom, prelijte čokoladom i dobro ohladite pre sečenja.
Savet
Za lepše i pravilnije kocke kolač secite tek kada se potpuno ohladi. Nož pre sečenja možete kratko umočiti u toplu vodu i obrisati, kako bi presek bio uredniji.
izvor:Moj Kutak