Ako volite brze domaće kolače koji se prave bez uključivanja rerne, ove bombice će vas oduševiti! Mekane, mirisne i pune sitnih slatkih iznenađenja poput žele bombona i grožđica, idealne su za svaku priliku. Priprema je jednostavna, a ukus podseća na stare domaće poslastice koje svi rado jedu.
Sastojci
250 g maslaca ili margarina
250 g šećera
100 g rastopljene čokolade
sok i narendana korica 1 limuna
300 g mlevenog keksa
100 g seckanih žele bombona
100 g grožđica
malo ruma
Za valjanje:
mleveni orasi
kokos
kristal šećer
rendana čokolada
Priprema
U većoj posudi umutite omekšali maslac sa šećerom dok ne postane kremast. Dodajte rastopljenu čokoladu, limunov sok i narendanu koricu limuna pa sve dobro sjedinite.
Zatim ubacite mleveni keks, seckane žele bombone, grožđice i malo ruma. Mešajte dok ne dobijete kompaktnu smesu pogodnu za oblikovanje.
Od pripremljene smese pravite male kuglice i uvaljajte ih po želji u mlevene orahe, kokos ili šećer. Bombice ostavite u frižideru da se stegnu najmanje sat vremena pre služenja.
Po želji, od iste smese možete napraviti i slatku rolnu ili “kobasicu”, preliti je topljenom čokoladom ili šlagom i seći na tanke šnite.