Najjednostavniji kolač od jabuka – za 15 minuta gotov
Tražite brz i sočan desert koji se sprema bez muke?
Ovaj kolač od jabuka je pravi izbor – sve sastojke samo pomešate i stavite da se peče! Za 15 minuta pripreme dobićete neverovatno mekan i mirisan kolač koji će oduševiti celu porodicu. Idealno je rešenje za doručak, uz popodnevnu kafu ili kada vam iznenada dođu gosti.
Ovaj recept je:
Brz i jednostavan – bez komplikovanih koraka
Sočan i mekan zahvaljujući svežim jabukama
Od sastojaka koje već imate kod kuće
Nastavite da čitate i otkrijte kako da napravite savršen kolač od jabuka koji uvek uspeva i nestaje brže nego što se ispeče!
Sastojci
2 jaja
1/4 kašičice soli
1 kašičica vanilin šećera
100 g šećera (1/2 šolje)
70 ml ulja (1/4 šolje)
130 g kisele pavlake (1/2 šolje)
220 g brašna (1 ¾ šolje)
1 kašičica praška za pecivo
3–4 jabuke
1 kašika šećera (za jabuke)
Cimet po želji
Mrvičasti posip:
50 g brašna (3 kašike)
50 g šećera (3 kašike)
40 g putera (2 kašike)
Priprema
Umutite jaja, so, vanilin šećer i šećer dok masa ne postane penasta. Dodajte ulje i kiselu pavlaku, pa sjedinite.
Pomešajte brašno i prašak za pecivo, pa postepeno umešajte u smesu dok ne dobijete glatko testo.
Oljuštite i iseckajte jabuke na tanke kriške. Pospite ih kašikom šećera i po želji cimetom.
Sipajte testo u podmazan pleh ili obložen papirom za pečenje. Ravnomerno rasporedite jabuke po testu.
Pomešajte brašno, šećer i puter prstima dok ne dobijete mrvičastu smesu. Pospite preko jabuka.
Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180°C oko 35–40 minuta, dok kolač ne dobije zlatnu boju.
Ohladite 10 minuta, isecite i poslužite uz kafu ili čaj.
💡 Saveti
Dodajte malo rendane korice limuna za svežiju aromu.
Za hrskaviji preliv, umešajte kašiku ovsenih pahuljica u mrvice.
Možete koristiti i kruške ili breskve umesto jabuka za drugačiju verziju.
