Pogača bez mešenja – Izmešaj, sipaj, peci! Najlakši recept

Nisam skoro jela ovako dobru pogaču! Penušava, mekana i mirisna – ova pogača bez mešenja pravi se brže nego ikada. Potrebno je samo da izmešate sastojke, sipate u pleh i ispečete. Bez muke, bez dugog čekanja i bez komplikacija. Rezultat je sočno i mekano pecivo koje je idealno za doručak, večeru ili kao prilog ručku.

Sastojci za brzu pogaču

350 g brašna

200–250 ml jogurta

1 kesica suvog kvasca

3 jaja

200 g sira

30 ml ulja

Priprema u par koraka

Umutite jaja pa dodajte jogurt, ulje i suvi kvasac.

Postepeno umešajte brašno i sir dok ne dobijete glatku smesu.

Smesu sipajte u podmazan pleh.

Pecite u rerni na 200°C dok ne porumeni i dobije savršenu koricu.

Zašto je ova pogača posebna?

Ne mesi se – samo izmešaj, sipaj i peci
Brza priprema – gotova za manje od sat vremena
Mekana i penušava struktura kojoj niko ne može odoleti
Odlična i topla i hladna

Saveti i varijacije

Ako volite bogatiji ukus, dodajte malo kajmaka ili pavlake.

Možete ubaciti i seme lana ili susama za hrskaviji doživljaj.

Pogača je najbolja sveža, ali može se čuvati u kesici ili posudi do dva dana.

Za detaljan način pripreme pogledajte video.

Izvor:bakinaidekinakuhinja.com