Posna Figaro grilijaš oblanda – Gotova za samo 15 minuta!
Ako tražite brz i jednostavan posni kolač koji izgleda bogato i prefinjeno, onda je ovaj recept za Figaro grilijaš oblandu prava stvar za vas! Gotova za samo 15 minuta, bez rerne i komplikovanih koraka – savršena za slave, post, praznike ili kad želite nešto slatko bez mnogo muke.
Ova oblanda spaja hrskavu teksturu, bogat fil od oraha i keksa i prepoznatljiv ukus koji svi vole. Recept potpisuje Bokina kuhinja – provereno dobar!
Potrebni sastojci:
2 lista oblande
600 g šećera
250 g posnog margarina
300 g mlevenog posnog keksa (Plazma ili bilo koji drugi)
100 g mlevenih oraha
250 g seckanih oraha
150 ml vode
Priprema:
U šerpi sjedinite šećer, margarin i vodu. Kuvajte na srednjoj temperaturi dok se šećer ne otopi.
Sklonite sa vatre i dodajte mleveni keks, mlevene i seckane orahe.
Mešajte dok se masa ne sjedini u kompaktnu smesu.
Ostavite da se fil prohladi oko 5 minuta – treba da bude topao, ali ne vreo.
Fil nanesite ravnomerno na jedan list oblande, zatim preklopite drugim listom.
Pritisnite lagano i ostavite da odstoji nekoliko sati, a najbolje preko noći.
Saveti:
Oblanda će se najbolje seći i držati oblik kada se dobro ohladi i stegne.
Možete je čuvati u frižideru nekoliko dana – što duže stoji, ukus je bolji!
Za detaljan prikaz pripreme, pogledajte video uputstvo na kanalu Bokina kuhinja.
izvor: Bokina kuhinja
