Sunday, July 6, 2025
KUJNAPosno

Posna (susam) salata

izvor:Minjina Kuhinjica

Sastojci:

450 g zamrznutog povrća za rusku salatu
2 tunjevine (340 g)
250 g posnog majoneza
100 g susama
peršun
½ kašičice soli

Propržiti susam u suvom tiganju i ostaviti da se ohladi. Zamrznuto povrće sipajte u sud i prelijte vodom. Posolite kada voda proključa i kuvajte 10 minuta. Povrće ocedite i ostavite da se ohladi, a onda sjedinite sa majonezom, oceđenom tunjevinom i susamom (70 g). Sipajte u sud i pospite peršunom i ostatkom susama. Po potrebi posolite, ja nisam.
Napomena: Najbolje da kupite proverenu tunjevinu u komadu, da ne bi bilo neprijatnog iznenađenja kao kod mene i ugledate kašu od tune kada otvorite konzerve.
Umesto zamrznutog, možete koristiti i sveže povrće koje ćete obariti a i dodati kukuruz šećerac po želji.

Detalje pripreme pogledajte u videu: