Najukusnija pita bez oklagije! Nova tehnika razvlačenja koja uspeva svima!

Za ovaj recept vam oklagija nije potrebna. Krajnji rezultat je magija – prelepo meko testo, punjeno sirom, sočno i preukusno! Kvasna pita bez oklagije – tako da je svako može napraviti!

SASTOJCI:

30 g svežeg ili 8 g suvog kvasca
1 kašika šećera
1 kašika brašna
200 + 300 ml vode
50 ml ulja
800 g brašna + da se premesi
200 g maslaca ili margarina
1 kašika soli
1 jaje
100 ml jogurta
600 g sitnog ( zrnastog ) sira

Za detaljnu pripremu pogledajte video.

izvor:Domaći Recepti